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越南榴莲在中国曾一年狂赚30亿，但却开始走“邪门歪道”，果子质量不达标，甚至还含有有毒物质。
澳大利亚水果对华出口占比曾经超一半，果子有问题，却“忘本”的嫌弃中国检疫太严。
而这样“高傲”的代价就是，越南榴莲烂在地里没人要，澳洲果农等了15年才盼回中国准入。
而那些守规矩的国家，如泰国则靠着中国市场赚得盆满钵满。
如今越南、澳洲只能看着别人往腰包赚钱，自己吃能干瞪眼，不过这能怨谁呢？
越南榴莲的作死之路
2022年7月，越南新鲜榴莲正式拿到了出口中国的资格，一下子就打破了泰国榴莲独占市场的局面。
越南地处热带，榴莲一年到头都能摘，不像泰国主要集中在几个月里上市，再加上中越边境挨着近，陆路运输两三天就到中国，运费比泰国海运省了三成，果子也更新鲜。
就凭着这两点，越南榴莲很快就占领了超市和水果店的货架，这股热度有多高，数据一摆就清楚，2023年一年，越南就卖给中国49.3万吨鲜榴莲，一年内拿下了中国进口榴莲市场三分之一的份额。
到了2024年前十个月，出口量直接冲到70万吨，市场占比快到一半了，出口的钱更吓人，从最开始的不到2亿美元，暴涨到近30亿美元，两年时间翻了14倍。
中国市场几乎包下了越南90%的榴莲出口，说是越南榴莲产业的“钱袋子”一点都不夸张。
看到种榴莲这么赚钱，越南不少农民都动了心，纷纷把地里的其他作物砍了，改种榴莲，但扩种太快，问题也跟着来了，数量上来了，质量没人盯得住了。
2024年底，中国海关在好几批越南榴莲里查出了问题：有的果子重金属镉超标，还有商家为了让榴莲壳看起来更鲜亮，偷偷加了有害的工业染料碱性嫩黄。
食品安全可不是小事，中国海关当即作出决定，暂停了 18 家涉事果园及 15 家包装厂的出口资格，从今年开始将对所有输华越南榴莲实施 100% 开箱查验，且每一批货物都必须附带合格的检测报告。
可麻烦的是，越南符合中国质检标准的检测机构只有9家，根本忙不过来，原来三天就能通关，现在要等18天，榴莲这种生鲜哪扛得住？大量果子就在等待检测的时候烂了，最后只能集中销毁。
市场的反击来得特别快，在越南榴莲主产区前江省，成片的榴莲挂在树上没人摘，熟透的果子掉在地上烂成泥，收购价也从最火时的每斤十几块，跌到三块钱一斤，连本钱都收不回来。
更糟的是，质量问题还影响到了其他农产品上，越南出口的辣椒、山竹，也多次被查出禁用农药残留，有30%的抽检样品里，剧毒农药毒死蜱超标好几倍，中国的进口商和超市都怕了，纷纷停了采购。
要知道，越南八成的榴莲种植户都靠中国市场吃饭，这一下，超过20万果农面临没活干的风险，连带着包装、运输这些上下游企业也陷入了困境。
但越南这边被自家拖后腿，但别的国家对中国市场这块大蛋糕可以说是“虎视眈眈”，毕竟中国可以说是引领着全球的榴莲市场。
中国市场是个“香饽饽”
现在去菜市场，榴莲再也不是稀罕物了，中国早就成了全球最大的榴莲进口国，全球九成以上的出口榴莲，都被咱们中国消费者买走了。
2024年咱们国家鲜榴莲进口就有156万吨，比2020年差不多翻了3倍。这么大的市场，直接成了东南亚各国的“香饽饽”，泰国、马来西亚这些国家，全都把中国市场当成“重点目标”。
马来西亚的变化最明显，2017到2023年，他们超70%的出口榴莲都卖到了中国，2024年中国一开放鲜榴莲输华，马来西亚立马升级产业，新盖了十多家国际标准的冷链仓库。
中国市场的需求，还逼出了更牛的物流，中老铁路开通前，东南亚榴莲运到中国，要么走海运要么走公路，光路上就得等7天，损耗率能到20%，一多半都烂在路上。
为了接住这么大的进口量，铁路部门专门开了“澜湄快线”冷链班列，用恒温车厢一路控温，现在运输时间从7天压缩到26小时，成本直接降了60%。
运输成本降了，终端价格跟着降了30%，以前杭州超市里一斤猫山王卖到65块，现在不到40块就能买着。
看到泰国、马来西亚赚了钱，柬埔寨、印尼这些国家也动了心，2025年4月，中柬刚签完榴莲输华协议，短短三个月就办完了所有审批。
7月，首批17吨柬埔寨榴莲就运到了深圳，当地特意挑中国消费者喜欢的甜品种植，还建了符合中国标准的包装厂。
菲律宾也没闲着，忙着改进种植技术，就盼着早日拿到输华资格，现在东南亚已有五个国家的鲜榴莲能合法进入中国，一场围绕中国市场的“榴莲竞争”早就开始了。
越南榴莲因为重金属超标被暂停出口，有了这个前车之鉴，泰国、马来西亚立马升级检测流程，搞起了全程溯源，就怕丢了中国订单。
所以说就算越南能够符合标准，重回中国市场，也回不到之前的“巅峰”了，其实之前澳大利亚的苹果就给它上过一课，只可惜，越南没有把握住机会。
澳大利亚苹果的教训
早在2010年，咱们中国的新鲜苹果就已经能顺利卖到澳大利亚了，但澳洲苹果想进中国，却一直被拦着，关键问题出在一种虫子身上：地中海实蝇，还有昆士兰实蝇。
这种虫子特别厉害，能啃250多种水果，在苹果里产卵，幼虫直接把果肉蛀烂，更要命的是繁殖快，一旦传到中国，咱们的苹果、桃子都得遭殃。
中方绝不可能冒这样的风险，因此始终未批准澳洲大陆苹果输华，唯有远离澳洲大陆、不存在这类果蝇的塔斯马尼亚岛，于 2010 年率先获得了苹果输华的出口资格。
可澳洲大陆的苹果产能比这个岛大得多，只能眼睁睁看着中国市场干着急，一开始，澳洲方面不光没好好治虫，还觉得咱们的要求太严，双方一直没谈拢，这一僵就是15年。
直到最近中澳贸易关系缓和，澳洲才真正看清中国市场的分量，开始主动按咱们的标准来整改，澳洲政府和企业一起砸钱升级，光包装厂就添置了200台专业冷链设备。
果农也改了种植习惯，定期查虫，种苹果的每一步都记下来，方便追溯，2025年8月获批的消息一到，澳洲果农立刻忙起来，期盼能够在2026年大卖。
结语
不管是榴莲还是苹果，都说明了中国市场绝不是问题产品的“垃圾桶”，不管哪个国家的水果，守好中国的规矩、拿出真品质，质量过硬、价格实在，才能在这个大市场里站稳脚。
信息来源：
越南榴莲对华出口大跌近7成，海关总署本周赴越考察-食品伙伴网
澳洲苹果出口中国终获批 当地果农沸腾，当地相关协会：这是一个历史性的机遇-红星新闻
降！降！降！榴莲多年来最低价的背后是这些原因→ -人民日报
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