(速新闻记者 臧子青 朱婉菁)赛事的激情点燃了宿迁的活力,而在宿迁梦之蓝·奥体中心“优品市集”现场,一场汇聚多元美味的盛宴同样热力全开。
8月3日,记者在“优品市集”看到,这里集结了众多宝藏商户,用熟食、小吃、饮品等丰富品类,为市民和球迷铺就一张充满烟火气的“舌尖地图”。
在宿城区燃情岁月烧烤店展位,工作人员李长胜在忙碌着,烤肠滋滋作响,散发出诱人的香气。
“我们为大家烤制羊肉串、面筋、烤肠等,希望大家在享受足球盛宴的同时,能够畅享美食。”李长胜说,这是他第二次参加“优品市集”,现场市民很热情,氛围特别好。
展开剩余71%“山楂糕酸酸甜甜,特别好吃!”在另一个摊位,不少市民带着孩子品尝江苏楚王食品科技有限公司送上的山楂糕。“宿迁山楂糕酸甜适中,生津健胃,是家喻户晓的美食。”工作人员丁均介绍,他们设计的小包装山楂糕,满足当下人们随身携带零食的需求,受到消费者欢迎。
在市湖滨新区皂河镇陆家酱园展位上,整齐陈列着酱油。记者了解到,他们家已经做了近百年的酱油,这酱油看的是色,闻的是香,吃的是味儿,讲究的是工艺。2017年,陆家酱油酿造技艺还被收入宿迁市非物质文化遗产名录。
陆家酱园展位负责人陆敬太说:“陆家酱油制作工艺很有讲究,从选料、蒸料、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装多个流程入手,将南方烹饪的‘甜’味与北方烹饪的‘咸鲜’完美融合,甜咸适口,酱香浓厚。”
“今天带来了300瓶酱油送给大家品尝,既为回馈消费者,也想推广本土特色。”陆敬太说。
宿迁果小妹果业有限公司展位上,色泽诱人的各类水果整齐摆放。工作人员刘宁一边有序分发水果,一边说:“这次准备了300份新鲜水果送给现场的市民和球迷,以自然清甜传递美好。”
“我们特意为赛事调制了新品,咖啡豆采用中度烘焙,口感清爽不苦涩,正适合运动场景。我们全力为家乡球队应援,与球迷们一起为宿迁队加油!”在豆姥爷咖啡展位,负责人崔阿伟一边制作咖啡,一边向围观的球迷介绍。
热气腾腾的熟食香气扑鼻,酥脆可口的小吃让人垂涎,清爽解腻的饮品备受青睐……多元美食品类满足不同食客的味蕾需求,让整个展会现场充满了市井的热闹与温馨。
不妨约上亲友,走进这场“优品市集”,在呐喊助威的同时,用舌尖解锁宿迁最动人的烟火气。
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